Name: 3 Bio-Goldmedaillen - Acetaia Giuseppe Giusti seit 1605
Brand: Acetaia Giusti
SKU: 0106
Price: 28.5 EUR
Availability: InStock
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3 Bio-Goldmedaillen – Acetaia Giuseppe Giusti seit 1605

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€28,50 – €29,50

Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 3 Goldmedaillen Bio von Acetaia Giuseppe Giusti seit 1605. Hergestellt nach demselben Rezept wie die 3 Medaglie d’Oro Collezione Storica, jedoch mit Rohstoffen, die ausschließlich aus biologischem Anbau stammen.

250ml

kultiger italienischer balsamico-essig modena reggio emilia aroma

Aceto Balsamico Shop Online

Ein authentisches, traditionelles und emilianisches Produkt.

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Beschreibung

Dieses Produkt wird nach demselben Rezept wie die traditionellen 3 Medaglie d’Oro hergestellt, aber in diesem Fall werden nur Rohstoffe aus biologischem Anbau verwendet. Ein Balsamico-Essig von großer Dichte, der sich durch einen guten Säuregehalt, angenehme Aromen roter Früchte und wichtige süße und würzige Noten auszeichnet. Ideal für die rohe Verwendung über verschiedene Arten von Gerichten.

Bei der visuellen Inspektion ist es flüssig, klar und glänzend, von dunkelbrauner Farbe. Homogen, ohne Ablagerungen und von hoher Dichte.

Der Geruch enthüllt einen durchdringenden und anhaltenden Duft von süßen, würzigen und roten Früchten, mit balsamischen und holzigen Aromen.

Bei der Verkostung ist der Geschmack ausgewogen zwischen sauer und süß. Man erkennt fruchtige Noten und balsamische Aromen.

PAIRINGS

Zusätzliche Informationen


Hersteller	Acetaia Giuseppe Giusti
Inhaltsstoffe	Gekochter Traubenmost und Bio-Weinessig
Format	Champagnotta 250ml, Cubica 250ml
Alterung	In französischen Eichenfässern
Zertifizierungen	IGP Bio
Provenienz	Modena (Emilia Romagna)

Hersteller

GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

Die älteste Essigfabrik der Welt -

Modena seit 1605

Seit mehr als 400 Jahren wird das Unternehmen von der Familie Giusti in der 17. Generation mit Leidenschaft und Weitsicht geführt. Claudio und Francesca führen gemeinsam mit Luciano das Projekt ihrer Vorfahren fort, indem sie die Tradition mit einer flexiblen, modernen und nachhaltigen Unternehmensführung verbinden, die das Wohlergehen und die Aufwertung der Menschen, der Gemeinschaft und des Gebiets, in dem sie tätig sind, in den Mittelpunkt stellt.

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