Name: 4 Goldmedaillen Champagnottina - Acetaia Giuseppe Giusti seit 1605
Brand: Acetaia Giusti
SKU: 0125
Price: 24 EUR
Availability: InStock
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4 Goldmedaillen Champagnottina – Acetaia Giuseppe Giusti seit 1605

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€24,00

Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 4 Goldmedaillen von Acetaia Giuseppe Giusti seit 1605. Das vierte Produkt der “Collezione Storica” in seiner Champagnottina-Variante.

100ml

kultiger italienischer balsamico-essig modena reggio emilia aroma

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Ein authentisches, traditionelles und emilianisches Produkt.

Beschreibung
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Hersteller
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Beschreibung

Dieses Produkt mit dem Namen Quarto Centenario”, das zur Feier des 400-jährigen Bestehens der Familie Giusti kreiert wurde, ist ein vollmundiger Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., reich an Aromen und Düften von reifen Früchten und Noten von Tabak, geröstetem Kaffee und einem Hauch von Holz, die durch die lange Reifung entstehen.

Bei der visuellen Inspektion ist es flüssig, klar und glänzend, von dunkelbrauner Farbe. Homogen, ohne Ablagerungen und von hoher Dichte.

Die olfaktorische Prüfung offenbart einen durchdringenden und anhaltenden Duft von süßen, würzigen und reifen Früchten, Noten von Tabak und geröstetem Kaffee. Balsamische und holzige Aromen.

Bei der Verkostung ist der Geschmack ausgewogen zwischen sauer und süß, vollmundig. Noten von reifen Früchten, balsamischen Aromen und geröstetem Kaffee sind zu erkennen.

PAIRINGS

Zusätzliche Informationen


Hersteller	Acetaia Giuseppe Giusti
Inhaltsstoffe	Gekochter Traubenmost, Weinessig
Format	Champagnottina 100ml
Alterung	In Batterien von alten Fässern aus den Jahren 1800-1900. Sammlung einer begrenzten Menge nur einmal im Jahr
Provenienz	Modena (Emilia Romagna)

Hersteller

GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

Die älteste Essigfabrik der Welt -

Modena seit 1605

Seit mehr als 400 Jahren wird das Unternehmen von der Familie Giusti in der 17. Generation mit Leidenschaft und Weitsicht geführt. Claudio und Francesca führen gemeinsam mit Luciano das Projekt ihrer Vorfahren fort, indem sie die Tradition mit einer flexiblen, modernen und nachhaltigen Unternehmensführung verbinden, die das Wohlergehen und die Aufwertung der Menschen, der Gemeinschaft und des Gebiets, in dem sie tätig sind, in den Mittelpunkt stellt.

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