Acetaia Carandini

Giuseppe – Carandini

17,00

Giuseppe ist ein gereifter Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., hergestellt von Acetificio Carandini. Hohe Dichte, ausgewogener Körper und ausgewogener Geschmack. Der perfekte Begleiter auf Ihren Tellern.

kultiger italienischer balsamico-essig modena reggio emilia aroma

 

Aceto Balsamico Shop Online

Ein authentisches, traditionelles und emilianisches Produkt.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

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Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Dichte
[84%]
Farbe
[71%]
Geruch
[70%]
Geschmack
[75%]
Beschreibung

Beschreibung

Giuseppe, der Giuseppe Carandini gewidmet ist, der neue Fässer in die kostbaren Fässer der Familie Carandini einführte, um mit neuen Variationen des Balsamessigs zu experimentieren, ist ein Balsamessig aus Modena g.g.A., der mindestens drei Jahre in Fässern gereift ist.

degustazione aceto balsamico visiva

Optisch ist es klar und glänzend, von tiefbrauner Farbe und großer Dichte.

degustazione aceto balsamico olfattiva

Die olfaktorische Prüfung ergibt ein charakteristisches, intensives und delikates Aroma, angenehm essigartig mit holzigen Noten.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

Bei der Verkostung ist der Geschmack ausgewogen und vollmundig.

PAIRINGS

Zusätzliche Informationen
HerstellerAcetificio Carandini
InhaltsstoffeKonzentrierter Traubenmost, Weinessig.
FormatIndividuell gestaltete 250ml Flasche
ZertifizierungG.G.A.
ProvenienzModena (Emilia Romagna)
Hersteller

ACETIFICIO CARANDINI

Ein Märchen mit Modeneser Geschmack

Das Acetificio Carandini steht für eine lange handwerkliche Tradition, die auf das Jahr 1641 zurückgeht, als die Carandinis, eine der ältesten und vornehmsten Familien der Emilia Romagna, den besten Balsamico-Essig von Modena herstellten. Dank der Leidenschaft und des Wissens, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, wird der Carandini Balsamico-Essig weiterhin in der ganzen Welt für seinen besonderen süß-sauren, harmonischen und ausgewogenen Geschmack geschätzt.

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