Verkostung von gereiftem Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. – Il Borgo del Balsamico

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Borgo del Balsamico Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. in den drei Etiketten: gelb, orange und rot. Mit diesem Triptychon haben Sie einen Balsamico-Essig für jede Gelegenheit.

Das Produkt wird in einem Bündel von 3 x 250ml verkauft.

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Aceto Balsamico Shop Online

Ein authentisches, traditionelles und emilianisches Produkt.

Beschreibung

Beschreibung

Die drei gereiften Balsamessige aus Modena g.g.A. des Essigherstellers Il Borgo del Balsamico. Etichetta Gialla, Arancio und Rossa; drei in jeder Phase handwerklich hergestellte Produkte, die aus einer geschickten Reifung vonlokalem Traubenmost und einem kleinen Anteil an Weinessig entstehen. Sie unterscheiden sich durch ihre Alterung und damit durch ihren Verwendungszweck.

PAIRINGS

Hersteller

ACETAIA IL BORGO DEL BALSAMICO

Ein geheimer Ort, umgeben von Natur.

Der Essigkeller "Borgo del Balsamico", ein Ort, an dem sich Ruhe und Natur mit der Geschichte alter Steine und italienischer Gärten verbinden, beherbergt Fässer und Bottiche aus dem 18. und 19. Jahrhundert von Adelsfamilien aus den Provinzen Reggio Emilia und Modena. In jedem Winkel von Dachböden, in alten Bauernhäusern, in Gewächshäusern, gehen Hunderte von kleinen Fässern um und wohnen. Die Philosophie der Familie ist es, Modedesign mit der Tradition und Kultur des Balsamico-Essigs zu verbinden.

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