Acetaia Carandini

Schwarze Glasur mit Balsamico-Essig – Carandini

14,50

Schwarze Glasur mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., hergestellt vonAcetificio Carandini. Ausgewogen und mit einer cremigen Textur ist er eine fantasievolle Art, Ihre Gerichte zu garnieren. Ein Märchen mit modenesischem Einschlag.

Das Produkt wird in einem Bündel von 3 x 250ml verkauft.

kultiger italienischer balsamico-essig modena reggio emilia aroma

 

Aceto Balsamico Shop Online

Ein authentisches, traditionelles und emilianisches Produkt.

Beschreibung

Beschreibung

Die Schwarze Glasur vonAcetificio Carandini erweitert die Interpretationsmöglichkeiten und die Erfahrung der Verwendung von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. Ein neu entwickeltes Industrieprodukt, mit dem Sie experimentieren, dekorieren und süße und herzhafte Gerichte färben können.

degustazione aceto balsamico visiva

Bei der visuellen Inspektion ist das Produkt von dunkelbrauner Farbe und sehr dicht.

degustazione aceto balsamico olfattiva

Geruchlich ist das Produkt charakteristisch, mit leichter Säure.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

Bei der Verkostung ist das Produkt überwiegend süß, würzig und mit samtigen Untertönen.

PAIRINGS

Zusätzliche Informationen
HerstellerAcetificio Carandini
InhaltsstoffeKonzentrierter Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., Verdickungsmittel und Aromastoffe.
Format3 individuell gestaltete 250ml-Flaschen
ProvenienzModena (Emilia Romagna)
Hersteller

ACETIFICIO CARANDINI

Ein Märchen mit Modeneser Geschmack

Das Acetificio Carandini steht für eine lange handwerkliche Tradition, die auf das Jahr 1641 zurückgeht, als die Carandinis, eine der ältesten und vornehmsten Familien der Emilia Romagna, den besten Balsamico-Essig von Modena herstellten. Dank der Leidenschaft und des Wissens, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, wird der Carandini Balsamico-Essig weiterhin in der ganzen Welt für seinen besonderen süß-sauren, harmonischen und ausgewogenen Geschmack geschätzt.

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