Gelbes Etikett Balsamico-Gewürz – Il Borgo del Balsamico

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30,00

Yellow Label Balsamico Condiment ist ein einfach zu verwendendes, junges Produkt, das jedoch mit der gleichen Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt wird wie andere, höherwertige Produkte. Zum Kochen oder für Salate und Marinaden verwenden.

Das Produkt wird in einem Bündel von 2 x 250ml verkauft.

kultiger italienischer balsamico-essig modena reggio emilia aroma

 

Aceto Balsamico Shop Online

Ein authentisches, traditionelles und emilianisches Produkt.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

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Dichte
[51%]
Farbe
[64%]
Geruch
[66%]
Geschmack
[64%]
Beschreibung

Beschreibung

Das Balsamico-Würzmittel mit dem gelben Etikett ist das jüngste Produkt unter den von Il Borgo del Balsamico angebotenen Würzmitteln und entspringt der gleichen Leidenschaft, mit der der traditionelle Balsamico-Essig g.U. aus Reggio Emilia hergestellt wird. Ein in jeder Phase handwerklich hergestelltes Produkt, das das Ergebnis einer geschickten Reifung desörtlichen Traubenmosts ist.

degustazione aceto balsamico visiva

Bei der visuellen Kontrolle ist das Produkt braun gefärbt.

degustazione aceto balsamico olfattiva

Geruchlich ist das Produkt immer noch scharf und sauer, mit süßlichen Noten.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

Bei der Verkostung ist das Produkt frisch und scharf, ein junges Produkt, aber bereits mit einem Hauch von Holz.

PAIRINGS

Zusätzliche Informationen
Hersteller Borgo del balsamico
Inhaltsstoffe Gekochter Most, säurehaltig, aus Trauben der Region Emilia Romagna
Format BUNDLE OF 2 - 250 ml Glasampulle nach Maß
Provenienz Reggio Emilia (Emilia Romagna)
Hersteller

ACETAIA IL BORGO DEL BALSAMICO

Ein geheimer Ort, umgeben von Natur.

Der Essigkeller "Borgo del Balsamico", ein Ort, an dem sich Ruhe und Natur mit der Geschichte alter Steine und italienischer Gärten verbinden, beherbergt Fässer und Bottiche aus dem 18. und 19. Jahrhundert von Adelsfamilien aus den Provinzen Reggio Emilia und Modena. In jedem Winkel von Dachböden, in alten Bauernhäusern, in Gewächshäusern, gehen Hunderte von kleinen Fässern um und wohnen. Die Philosophie der Familie ist es, Modedesign mit der Tradition und Kultur des Balsamico-Essigs zu verbinden.

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