Name: Perlen - Carandini
Brand: Acetaia Carandini
SKU: 0603
Price: 30.5 EUR
Availability: InStock

Perlen – Carandini

€30,50

Perlen mitBalsamico-Essig aus Modena g.g.A. von Acetificio Carandini. EineBalsamico-Explosion, ideal zum Verfeinern verschiedener Gerichte und Cocktails.

Verkauft in einem Bündel von 2 x 50 g

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Ein authentisches, traditionelles und emilianisches Produkt.

Beschreibung
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Beschreibung

Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. Pearls von Acetificio Carandini werden aus Tropfen von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. hergestellt, die durch ein Sphärifizierungsverfahren zu echten Perlen des Geschmacks werden. Eine kulinarische Erfahrung, die es ermöglicht, verschiedene Gerichte und Cocktails kreativ zu bereichern.

Optisch erscheinen sie als kleine, perfekt kugelförmige, dunkelbraune Kugeln.

Der Geruch ist durchdringend und anhaltend, süß und fruchtig, mit balsamischen Aromen.

Bei der Verkostung ist der Geschmack ausgewogen zwischen sauer und süß mit fruchtigen Noten und balsamischen Aromen.

PAIRINGS

Zusätzliche Informationen


Hersteller	Acetificio Carandini
Inhaltsstoffe	Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., Verdickungsmittel, Geliermittel, Konservierungsmittel.
Format	2 individuell gestaltete 50-g-Gläser
Provenienz	Modena (Emilia Romagna)

Hersteller

ACETIFICIO CARANDINI

Ein Märchen mit Modeneser Geschmack

Das Acetificio Carandini steht für eine lange handwerkliche Tradition, die auf das Jahr 1641 zurückgeht, als die Carandinis, eine der ältesten und vornehmsten Familien der Emilia Romagna, den besten Balsamico-Essig von Modena herstellten. Dank der Leidenschaft und des Wissens, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, wird der Carandini Balsamico-Essig weiterhin in der ganzen Welt für seinen besonderen süß-sauren, harmonischen und ausgewogenen Geschmack geschätzt.

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