Acetaia Giusti

3 Medaglie d’Oro – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

(3 recensioni dei clienti)

22,5024,00

Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie Oro dell’Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605. Il terzo prodotto appartenente alla “Collezione Storica”.

250ml

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

 

Svuota
Aceto Balsamico Shop Online

Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[67%]
Colore
[64%]
Profumo
[66%]
Gusto
[68%]
Descrizione

Descrizione

Questo prodotto, denominato “Riccardo” in onore all’avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Sentori di miele e vaniglia si intrecciano ad aromi di confetture di prugne e frutta rossa in questo Aceto Balsamico di grande densità e dolcezza, ideale per condire a crudo i più svariati tipi di piatti, dal dolce al salato.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si presenta liquido ma già con una grande densità, limpido e lucente, di colore bruno scuro. Omogeneo e senza depositi.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo si evidenzia un profumo penetrante e persistente, dolce e speziato, con aromi di confetture di prugna e frutta rossa, aromi balsamici e di legni.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il sapore si presenta equilibrato tra l’agro e il dolce. Si evidenziano note di miele e vaniglia, note fruttate e di aromi balsamici.

ABBINAMENTI

degustazione dessert aceto balsamico
degustazione frutta aceto balsamico
degustazione abbinamento carne bianca aceto
degustazione abbinamenti pasta aceto
Informazioni Aggiuntive
ProduttoreAcetaia Giuseppe Giusti
IngredientiMosto cotto di uve tardive appassite su graticci, Aceto di Vino invecchiato
FormatoChampagnotta 250ml, Cubica 250ml, Sinfonia 250
InvecchiamentoIn barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari
CertificazioniIGP
ProvenienzaModena (Emilia Romagna)
Produttore

GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

La Più Antica Acetaia al Mondo - Modena dal 1605

La famiglia Giusti, da più di 400 anni, conduce direttamente l’azienda con passione e lungimiranza, arrivando oggi alla 17° generazione. Claudio e Francesca, insieme a Luciano, portano avanti il progetto intrapreso dai loro avi, coniugando il rispetto per la tradizione con una gestione aziendale flessibile, moderna e sostenibile, centrata su benessere e valorizzazione delle persone, della comunità e del territorio in cui opera.

Recensioni (3)

3 recensioni per 3 Medaglie d’Oro – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

  1. Paulina (proprietario verificato)

    During a recent trip to Modena we were tempted to buy Balsamic there and bring it home. While there, I discovered Aromabalsamico.com and It made more sense to buy it this way…. This has been a great find!

  2. Stefan (proprietario verificato)

    I WILL DEFINITELY ORDER MORE PRODUCTS. This balsamic vinegar is great! I recommend. 🙂

  3. Ángel (proprietario verificato)

    Excellent quality product, nothing to do with the balsamic vinegar found in supermarkets.

Mostra le recensioni in tutte le lingue (5)

Aggiungi una recensione