Back
Acetaia Giusti

4 Medaglie d’Oro – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

(0 recensioni dei clienti)

33,5035,50

Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Medaglie Oro dell’Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605. Il quarto prodotto appartenente alla “Collezione Storica”.

250ml

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

 

Svuota
Aceto Balsamico Shop Online

Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[89%]
Colore
[78%]
Profumo
[75%]
Sapore
[79%]
Descrizione

Descrizione

Questo prodotto, denominato “Quarto Centenario”, ideato per celebrare i 400 anni di attività della famiglia Giusti, è un Aceto Balsamico decisamente corposo, ricco di aromi e profumi di frutta matura e a note di tabacco, caffè tostato e sentori di legno che derivano dal lungo invecchiamento.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si presenta liquido, limpido e lucente, di colore bruno scuro. Omogeneo e senza depositi, e di elevata densità.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo si evidenzia un profumo penetrante e persistente, dolce, speziato e di frutta matura, note di tabacco e caffè tostato. Aromi balsamici e di legni.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il sapore si presenta equilibrato tra l’agro e il dolce, di gran corpo. Si evidenziano note di frutta matura, di aromi balsamici e caffè tostato.

ABBINAMENTI

degustazione dessert aceto balsamico
degustazione frutta aceto balsamico
degustazione formaggi aceto balsamico
degustazione abbinamento antipasti aceto
Informazioni Aggiuntive
Produttore Acetaia Giuseppe Giusti
Ingredienti Mosto Cotto d’uva, Aceto di Vino
Formato Champagnotta 250ml, Cubica 250ml, Sinfonia 250
Invecchiamento In batterie di antiche botticelle risalenti al 1800-1900. Prelievo di una limitata quantità una sola volta l’anno
Certificazioni IGP
Provenienza Modena (Emilia Romagna)
Produttore

GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

La Più Antica Acetaia al Mondo - Modena dal 1605

La famiglia Giusti, da più di 400 anni, conduce direttamente l’azienda con passione e lungimiranza, arrivando oggi alla 17° generazione. Claudio e Francesca, insieme a Luciano, portano avanti il progetto intrapreso dai loro avi, coniugando il rispetto per la tradizione con una gestione aziendale flessibile, moderna e sostenibile, centrata su benessere e valorizzazione delle persone, della comunità e del territorio in cui opera.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Mostra le recensioni in tutte le lingue (2)

Recensisci per primo “4 Medaglie d’Oro – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605”