Acetaia Giusti

5 Medaglie d’Oro Champagnottina – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

(3 recensioni dei clienti)

36,50

Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Medaglie Oro dell’Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605. Il quinto prodotto appartenente alla “Collezione Storica” nella sua variante Champagnottina.

100ml

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Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[83%]
Colore
[82%]
Profumo
[82%]
Gusto
[83%]
Descrizione

Descrizione

Denominato “Banda Rossa” ed orgoglio dell’acetaia Giusti, rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia. Di grande corpo e spessore, si contraddistingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Emergono tra le altre, note di prugne, ciliegie nere ed una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali si è affinato, che persiste a lungo dopo l’assaggio.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si notano densità robusta, un colore marrone bruno intenso e una spiccata limpidezza.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’olfatto si nota un grande corpo e si distingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo si notano note di prugne, ciliegie nere ed una dolce e speziatura infusa dagli antichissimi legni.

ABBINAMENTI

aroma balsamico aceto abbinamento formaggio
aroma balsamico aceto abbinamento insalata
aroma balsamico aceto abbinamento formaggio
aroma balsamico aceto abbinamento insalata
Informazioni Aggiuntive
ProduttoreAcetaia Giuseppe Giusti
IngredientiMosto Cotto d’uva, Aceto di Vino invecchiato
FormatoChampagnottina 100ml
InvecchiamentoIn batterie di antiche botticelle risalenti al 1700-1800. Prelievo di una limitata quantità una sola volta l’anno
ProvenienzaModena (Emilia Romagna)
Produttore

GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

La Più Antica Acetaia al Mondo - Modena dal 1605

La famiglia Giusti, da più di 400 anni, conduce direttamente l’azienda con passione e lungimiranza, arrivando oggi alla 17° generazione. Claudio e Francesca, insieme a Luciano, portano avanti il progetto intrapreso dai loro avi, coniugando il rispetto per la tradizione con una gestione aziendale flessibile, moderna e sostenibile, centrata su benessere e valorizzazione delle persone, della comunità e del territorio in cui opera.

Recensioni (3)

3 recensioni per 5 Medaglie d’Oro Champagnottina – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

  1. Bryan (proprietario verificato)

    I WILL DEFINITELY ORDER MORE PRODUCTS. Perfect delivery, firmly packed

  2. Adelynn (proprietario verificato)

    you pay for quality, Excellent quality product, nothing to do with the balsamic vinegar found in supermarkets.

  3. Ida (proprietario verificato)

    We love to explore new flavors, The taste is simply sublime and wonderful on a thin slice of parmigiano reggiano. I recommend. 🙂

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