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Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino ARGENTO – Il Borgo del Balsamico

(5 recensioni dei clienti)

€85,00

Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino ARGENTO dell’acetaia “Il Borgo del Balsamico”. Prodotto invecchiato almeno 15 anni. Bottiglia a tulipano con astuccio. La tradizione reggiana sulla vostra tavola.

100ml

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

Aceto Balsamico Shop Online

Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

guarda come si degusta
La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[92%]
Colore
[85%]
Profumo
[86%]
Gusto
[90%]
guarda come si degusta
Descrizione

Descrizione

L’Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino Argento, viene realizzato attraverso la cottura di mosto d’uva proveniente da vitigni selezionati della sola provincia di Reggio Emilia. Dopo una fase di acetificazione viene affinato ed invecchiato in botti per almeno 15 anni venendo così sottoposto al giudizio dei maestri assaggiatori i quali gli conferiscono la propria classificazione. Da utilizzare a crudo.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo il prodotto si presenta di colore bruno scuro.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo il prodotto si presenta con profumi delicati ed un’acidità piacevolmente intensa.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il prodotto conferisce una sensazione gustativa agrodolce e complessa.

ABBINAMENTI

degustazione abbinamenti pasta aceto
degustazione risotto aceto balsamico
aroma balsamico aceto abbinamento formaggio
degustazione abbinamento pesce aceto
Informazioni Aggiuntive
ProduttoreBorgo del balsamico
IngredientiMosto cotto, da uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia
FormatoBottiglia a tulipano con astuccio
InvecchiamentoMinimo 15/18 anni
CertificazioniDOP di Reggio Emilia
ProvenienzaReggio Emilia (Emilia Romagna)
Produttore

ACETAIA IL BORGO DEL BALSAMICO

Un luogo segreto, immerso nella natura.

L'acetaia "Borgo del Balsamico", un luogo in cui pace e natura si fondono perfettamente con la storia di antiche pietre e giardini all'italiana, ospita botti e tinelli del 700 e dell’800, provenienti da nobili famiglie delle province di Reggio Emilia e Modena. In ogni anfratto dei sottotetti, nei vecchi rustici, nelle serre, passano e si fermano a dimorare centinaia di botticelle. La filosofia della famiglia è unire il design della moda con la tradizione e la cultura dell'Aceto Balsamico.

Vai alla scheda completa

Recensioni (5)

5 recensioni per Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino ARGENTO – Il Borgo del Balsamico

  1. Noah (proprietario verificato) –

    fast shipping and a nice gift for food lovers 🙂 I have already placed a new order! recommnend

  2. Violeta (proprietario verificato) –

    I used to make a trip every year or so to stock up on Vinegar, now that I\’m no longer in the area, I\’m so glad I can have it shipped to me. Really recommended, purchased 3 times already!

  3. Amanda (proprietario verificato) –

    Most of the \’balsamic vinegar\’ you can buy in stores is actually fake. This store both provided exactly what I wanted, at a good price, decent shipping etc. Thanks

  4. Amanda (proprietario verificato) –

    Good service and Good quality.

  5. Martina (proprietario verificato) –

    Balsamic vinegar with the consistency of honey, and the taste of heaven.

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