Descrizione
L’Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino ORO, viene realizzato attraverso la cottura di mosto d’uva proveniente da vitigni selezionati della sola provincia di Reggio Emilia. Dopo una fase di acetificazione viene affinato ed invecchiato in botti per almeno 25 anni venendo così sottoposto al giudizio dei maestri assaggiatori i quali gli conferiscono la massima classificazione. Da usare a crudo.
All’esame visivo il prodotto si presenta di colore bruno scuro.
All’esame olfattivo il prodotto si presenta con profumi delicati ed un’acidità piacevolmente intensa.
All’esame gustativo il prodotto conferisce una sensazione gustativa agrodolce e complessa.
ABBINAMENTI




Emiliano (proprietario verificato) –
this balsamic is delicious. Perfect delivery, firmly packed
Tyler (proprietario verificato) –
Had a party this weekend and this balsamic was a big hit. I will be purchasing again!
Alejandro (proprietario verificato) –
purchased 3 times this product, recommended. Perfect payments and shipping service. This web shop has been added to my bookmarks 🙂