Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino ORO – Il Borgo del Balsamico

(3 recensioni dei clienti)

140,00

Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino ORO dell’acetaia “Il Borgo del Balsamico”. Prodotto invecchiato almeno 25 anni. Bottiglia a tulipano con astuccio. Il massimo della tradizione reggiana sulla vostra tavola.

100ml

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Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[93%]
Colore
[90%]
Profumo
[92%]
Gusto
[94%]
Descrizione

Descrizione

L’Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino ORO, viene realizzato attraverso la cottura di mosto d’uva proveniente da vitigni selezionati della sola provincia di Reggio Emilia. Dopo una fase di acetificazione viene affinato ed invecchiato in botti per almeno 25 anni venendo così sottoposto al giudizio dei maestri assaggiatori i quali gli conferiscono la massima classificazione. Da usare a crudo.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo il prodotto si presenta di colore bruno scuro.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo il prodotto si presenta con profumi delicati ed un’acidità piacevolmente intensa.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il prodotto conferisce una sensazione gustativa agrodolce e complessa.

ABBINAMENTI

degustazione frutta aceto balsamico
degustazione formaggi aceto balsamico
degustazione dessert aceto balsamico
degustazione risotto aceto balsamico
Informazioni Aggiuntive
ProduttoreBorgo del balsamico
IngredientiMosto cotto, da uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia
FormatoBottiglia a tulipano con astuccio
InvecchiamentoInvecchiamento minimo 25 anni
CertificazioniDOP di Reggio Emilia
ProvenienzaReggio Emilia (Emilia Romagna)
Produttore

ACETAIA IL BORGO DEL BALSAMICO

Un luogo segreto, immerso nella natura.

L'acetaia "Borgo del Balsamico", un luogo in cui pace e natura si fondono perfettamente con la storia di antiche pietre e giardini all'italiana, ospita botti e tinelli del 700 e dell’800, provenienti da nobili famiglie delle province di Reggio Emilia e Modena. In ogni anfratto dei sottotetti, nei vecchi rustici, nelle serre, passano e si fermano a dimorare centinaia di botticelle. La filosofia della famiglia è unire il design della moda con la tradizione e la cultura dell'Aceto Balsamico.

Recensioni (3)

3 recensioni per Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia Bollino ORO – Il Borgo del Balsamico

  1. Emiliano (proprietario verificato)

    this balsamic is delicious. Perfect delivery, firmly packed

  2. Tyler (proprietario verificato)

    Had a party this weekend and this balsamic was a big hit. I will be purchasing again!

  3. Alejandro (proprietario verificato)

    purchased 3 times this product, recommended. Perfect payments and shipping service. This web shop has been added to my bookmarks 🙂

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