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Acetaia Giusti

Aceto Balsamico Tradizionale DOP “Extravecchio” – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

(5 recensioni dei clienti)

120,00

Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena Extravecchio dell’Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605. “L’Oro Nero” affinato almeno 25 anni. Un prodotto unico e prezioso.

100ml

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

 

Aceto Balsamico Shop Online

Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[91%]
Colore
[90%]
Profumo
[92%]
Gusto
[94%]
Descrizione

Descrizione

Il “Tradizionale” rappresenta la massima espressione dell’intero mondo degli Aceti Balsamici; il prodotto principe, nato nei sottotetti delle case modenesi. Si ottiene da solo mosto d’uva cotto e viene invecchiato a lungo con l’antico sistema dei “Rincalzi e Travasi” in antiche batterie composte da botticelle di legni diversi conferendo grande densità e rotondità al prodotto, arricchendolo di piacevoli note speziate e legnose e intensi profumi di frutta matura. Un prodotto unico e prezioso.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si presenta liquido, limpido e lucente, di colore bruno scuro. Omogeneo e senza depositi, e di elevata densità.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo si evidenzia un profumo penetrante e persistente, dolce, speziato e di frutta matura, con aromi balsamici e di legni.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il sapore si presenta equilibrato tra l’agro e il dolce. Si evidenziano note fruttate e di aromi balsamici.

ABBINAMENTI

degustazione formaggi aceto balsamico
degustazione dessert aceto balsamico
degustazione risotto aceto balsamico
degustazione frutta aceto balsamico
Informazioni Aggiuntive
Produttore Acetaia Giuseppe Giusti
Ingredienti Mosto cotto di uve Trebbiano e Lambrusco
Formato Bottiglia Giugiaro da 100 ml
Invecchiamento Almeno 25 anni
Certificazioni DOP
Provenienza Modena (Emilia Romagna)
Produttore

GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

La Più Antica Acetaia al Mondo - Modena dal 1605

La famiglia Giusti, da più di 400 anni, conduce direttamente l’azienda con passione e lungimiranza, arrivando oggi alla 17° generazione. Claudio e Francesca, insieme a Luciano, portano avanti il progetto intrapreso dai loro avi, coniugando il rispetto per la tradizione con una gestione aziendale flessibile, moderna e sostenibile, centrata su benessere e valorizzazione delle persone, della comunità e del territorio in cui opera.

Recensioni (5)

5 recensioni per Aceto Balsamico Tradizionale DOP “Extravecchio” – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

  1. Allison (proprietario verificato)

    this product is of high quality and really delicious. fast shipping and a nice gift for food lovers

  2. Daniela (proprietario verificato)

    you pay for quality, Excellent quality product, nothing to do with the balsamic vinegar found in supermarkets.

  3. Robert (proprietario verificato)

    They provided highest quality balsamic vinegar in a fast and excellent way. my friend was so impressed with the gift!

  4. Paulina (proprietario verificato)

    Perfect customer service, answered my questions and I finally purchased this product, really great, I recommend it!

  5. María (proprietario verificato)

    The taste is heavenly! really delicious. worth the money

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