Acetaia Giusti

Condimento Agrodolce Bianco – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

27,0029,00

Condimento Agrodolce Bianco dell’Acetaia Giuseppe Giusti. Un prodotto fresco e bilanciato, estremamente versatile e di facile utilizzo.

Venduto in bundle da 2 x 250ml

 

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

 

Svuota
Aceto Balsamico Shop Online

Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

Descrizione

Descrizione

Questo prodotto, “l’Agrodolce Bianco” dell’acetaia Giuseppe Giusti dal 1605 viene realizzato dalla pressatura soffice delle uve Trebbiano, ottenendo così un succo particolarmente dolce. Miscelato con aceti di vino bianco di alta qualità, viene quindi affinato in barriques di rovere francese e frassino. Tale procedimento mantiene inalterati gli aromi più fruttati e floreali del vitigno, ottenendo un condimento molto amabile dato dal contrasto tra la bassa acidità e le note dolci di frutti gialli e agrumi essiccati. Fresco e bilanciato, risulta quindi essere estremamente versatile e di facile utilizzo.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si presenta liquido, limpido e lucente, di colore paglierino chiaro. Omogeneo e senza depositi.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo si evidenzia un profumo delicato e persistente, dolce, con note fruttate e floreali tipiche del vitigno Trebbiano.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il sapore si presenta molto amabile con note dolci di frutti gialli e agrumi essiccati.

ABBINAMENTI

degustazione frutta aceto balsamico
degustazione abbinamento antipasti aceto
degustazione abbinamento pesce aceto
degustazione abbinamenti insalata aceto
Informazioni Aggiuntive
ProduttoreAcetaia Giuseppe Giusti
IngredientiMosto concentrato di uve bianche e aceto di vino bianco
FormatoBUNDLE DA 2 - Bottiglia da 250ml
InvecchiamentoBotti di rovere e frassino
ProvenienzaModena (Emilia Romagna)
Produttore

GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

La Più Antica Acetaia al Mondo - Modena dal 1605

La famiglia Giusti, da più di 400 anni, conduce direttamente l’azienda con passione e lungimiranza, arrivando oggi alla 17° generazione. Claudio e Francesca, insieme a Luciano, portano avanti il progetto intrapreso dai loro avi, coniugando il rispetto per la tradizione con una gestione aziendale flessibile, moderna e sostenibile, centrata su benessere e valorizzazione delle persone, della comunità e del territorio in cui opera.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Condimento Agrodolce Bianco – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605”