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Acetaia Castelli

Condimento Balsamico “Xtra Castelli” – Acetaia Castelli

(3 recensioni dei clienti)

40,50

“Xtra Castelli” è un Condimento Balsamico realizzato dall’acetaia Castelli. Prodotto attraverso Mosto d’uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e invecchiato in botticelle di legni diversi.

100ml

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

 

Aceto Balsamico Shop Online

Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[86%]
Colore
[82%]
Profumo
[83%]
Gusto
[84%]
Descrizione

Descrizione

XTRA CASTELLI è un prodotto molto denso e dolce, nel contempo leggermente acido in un giusto equilibrio, dal profumo intenso con tendenza al dolce. Il suo sapore fruttato lo rende squisito e molto apprezzato. Disponibile nel formato bottiglia Calamaio 100 ml tappo in sughero e cartellino descrittivo.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si presenta limpido, brillante e di colore bruno intenso.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo si evidenzia un profumo persistente e dolce, poco acetico.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il sapore si presenta dolce, equilibrato e fruttato.

ABBINAMENTI

aromabalsamico degustazione abbinamenti cocktail
degustazione frutta aceto balsamico
degustazione abbinamento pesce aceto
degustazione abbinamento carne rossa aceto
Informazioni Aggiuntive
Produttore Acetaia Castelli
Ingredienti Mosto d'uva cotto a fuoco diretto e aceto di vino
Uve Lambrusco
Formato Bottiglia Calamaio da 100ml con tappo in sughero e tappo versatore
Invecchimento In botticelle di legni diversi
Provenienza Reggio Emilia (Emilia Romagna)
Produttore

ACETAIA CASTELLI

Tradizione e trasparenza produttiva.

La qualità e la filosofia di Acetaia Castelli, tramandata di generazione in generazione, di gente meticolosa indissolubilmente legata al territorio, si rispecchia nella cura della scelta e gestione dei vigneti, nei continui aggiornamenti e ammodernamenti della cantina dove niente è lasciato al caso. La posizione dei vigneti, al confine delle province di Modena e Reggio Emilia, permette a questa acetaia di poter produrre l'Aceto Balsamico Tradizionale DOP sia di Modena che Reggio Emilia.

Recensioni (3)

3 recensioni per Condimento Balsamico “Xtra Castelli” – Acetaia Castelli

  1. Alessandra (proprietario verificato)

    Very well worth the money. fast shipping and a nice gift for food lovers

  2. Gabriel (proprietario verificato)

    We received the Balsamic Vinegar yesterday and it\’s Great- Perfect delivery, firmly packed

  3. Zohar (proprietario verificato)

    There is no way to compare this product to what we typically see in grocery stores in my city. The taste is heavenly!

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