Descrizione
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio ed Affinato di Sapore Italiano nascono dalle migliori uve delle assolate colline modenesi. Ciò che ne segue è tempo, passione, cura, attenzione e ricerca. Tali prodotti riposano in piccole botti fatte di diversi tipi di legno e successivamente valutati dalla Commissione di Degustatori Certificati. Dopo avere superato un esame rigoroso, vengono imbottigliati e fregiati della certificazione DOP. Il giudizio degli assaggiatori viene espresso con un punteggio, necessario per classificare l’Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena Extravecchio invecchiato almeno 25 anni, o Affinato invecchiato almeno 12 anni. La bottiglietta in vetro in cui vengono confezionati deve essere unica nella forma e nella capacità. Tale bottiglietta disegnata dal famoso designer Giugiaro si ispira nella forma al tradizionale Matraccio utilizzato dai maestri degustatori. L’Extravecchio si distingue per la sua capsula color oro a differenza dell’Affinato con capsula color bordeaux. La tradizione modenese in tavola.
ABBINAMENTI
Matthew (proprietario verificato) –
purchased 2 times this product, recommended. I found a product that I would not be able to find here in America!
Tomas (proprietario verificato) –
Very well worth the money. I was looking for an authentic product and found it. Recommended!
Mateo (proprietario verificato) –
We received the Balsamic Vinegar yesterday and it\’s superb – thanks for the prompt service.
Julieta (proprietario verificato) –
my friend was so impressed with the gift! The bottle was packaged well I recommend. 🙂
Julián (proprietario verificato) –
Most of the \’balsamic vinegar\’ you can buy in stores is actually fake. This store both provided exactly what I wanted, at a good price, decent shipping etc. Thanks
Dylan (proprietario verificato) –
The taste is heavenly! Perfect delivery, firmly packed