Degustazione Creme all’Aceto Balsamico di Modena IGP – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

Con questa degustazione vi proponiamo le principali Creme all’Aceto Balsamico di Modena IGP, classica ed aromatizzate, realizzate dall’acetaia Giuseppe Giusti dal 1605. Questi prodotti estendono il panorama gustativo dell’Aceto Balsamico trasformandolo in una riduzione ottenuta attraverso il riscaldamento, l’aggiunta di amido di mais e di ulteriore mosto cotto. Si ottiene così una gamma di condimenti molto versatili, grazie all’equilibrio tra la moderata acidità e l’inconfondibile dolcezza del mosto d’uva cotto, consentendovi di guarnire, rifinire e creare contrasti di sapore in qualsiasi piatto, dall’antipasto al dessert. Un’ampia gamma di sapori, che soddisferà le vostre più svariate esigenze.