Sapore Italiano

Le Perle – Acetaia Sapore Italiano

22,50

Le Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP e quelle al Condimento Bianco dell’acetaia Sapore Italiano. Piccole e perfette sfere dalle dimensioni del caviale, adatte ad impreziosire con creatività i vostri piatti ed i cocktails.

Venduto in bundle da 2 x 50gr

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

 

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Un prodotto autentico, tradizionale ed Emiliano.

Descrizione

Descrizione

Le Perle nere all’Aceto Balsamico di Modena IGP e quelle bianche al Condimento Bianco, prodotti perfetti per decorare un’ampia gamma di pietanze, sono capaci di sorprendere il vostro palato con il loro effetto “scoppiettante”. Deliziose se abbinate ad antipasti, perfette sul pesce crudo ed ideali per impreziosire il gelato, i dessert e la frutta; esprimono il loro massimo potenziale se le integrate all’interno dei vostri cocktails.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si presentano come piccole palline di perfetta forma sferica. Le bianche di colore giallo paglierino, le nere di color bruno scuro.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo si evidenzia un profumo penetrante e persistente, dolce e fruttato, con aromi balsamici.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il sapore si presenta equilibrato fra l’agro ed il dolce con una presenza di note fruttate e aromi balsamici.

ABBINAMENTI

degustazione abbinamento pesce aceto
aromabalsamico degustazione abbinamenti cocktail
degustazione dessert aceto balsamico
degustazione frutta aceto balsamico
Informazioni Aggiuntive
ProduttoreSapore Italiano
Ingredienti“Aceto Balsamico di Modena IGP” (70%): (Mosto cotto, Aceto di vino), acqua, Addensante: gomma di cellulosa, Gelificante: cloruro di calcio, alginato di sodio, Conservante: sorbato di potassio.
FormatoBUNDLE DA 2 - Barattolo da 50gr
ProvenienzaModena (Emilia Romagna)
Produttore

SAPORE ITALIANO

Sapore Italiano è un marchio di Compagnia del Montale.

L'azienda, situata a Sassuolo (MO) produce Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e Aceto Balsamico di Modena IGP.
L'azienda, a conduzione familiare, è nata nel 1984, sebbene la loro produzione abbia radici molto più antiche.
Da oltre 3 generazioni, come vera cultura modenese, preservano e tramandano i segreti, le tradizioni e gli usi della terra di Modena e della produzione dell'Aceto Balsamico.

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