Descrizione
L’Aceto Balsamico di Modena IGP Precious GIFT «GIALLA» ha una densità medio-alta di 1,24 ed è caratterizzato da note acide ben percepibili ma arrotondate da una leggera dolcezza in sottofondo. È un aceto di carattere, di grande avvolgenza ed è privo di glutine, lattosio e grassi. Fa parte della selezione Precious Gift.
All’esame olfattivo si evidenzia un profumo intenso e ricco di note di frutta matura: prugna, fichi, pera.
ABBINAMENTI




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